Nyeri bunion merah di mata umum terjadi pada banyak orang. Saat Anda memotong bawang merah, terkadang akan melukai mata Anda, yang akan membuat Anda menangis. Memotong bawang dan menangis adalah hal biasa.
Bawang merah sakit karena suatu alasan. Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan mata berair saat memotong bawang merah.
Bawang merah sakit mata, ini sebabnya
Di dapur, memotong bawang merah adalah hal yang biasa. Ini karena hampir semua orang akan menggunakan bawang merah sebagai suplemen.
Bawang merah merupakan salah satu bumbu yang ditambahkan untuk membuat suatu masakan memunculkan cita rasa yang istimewa. Bawang merah memiliki berbagai khasiat seperti protein, serat, karbohidrat dan kalori.
Selain itu, bawang merah juga mengandung berbagai mineral seperti kalium, fosfor, belerang, besi, oksigen, dan magnesium.
Namun, terkadang saat Anda menumbuk bawang merah di area mata, akan sangat menyakitkan hingga Anda menangis. Sakit mata bisa disebabkan oleh salah satu kandungan dalam bawang merah, seperti belerang.
Kandungan belerang bawang merah
bawang merah yang pedih di mata bisa terjadi karena adanya sulfur folat. Kandungan asam folat dan sulfur pada bawang merah dapat membahayakan mata Anda saat Anda menggosok atau mengupasnya. Senyawa atau turunan folat merupakan salah satu hal yang terdapat pada bawang merah.
Kandungan senyawa tersebut juga dapat membunuh bakteri tertentu. Saat Anda memotong bawang, sel tanaman membelah. Selain itu, sel akan melepaskan zat kimianya.
Bahan kimia ini merupakan salah satu mekanisme pertahanan bawang merah terhadap serangan hewan atau serangga. Senyawa belerang tersebut akan bereaksi dengan enzim sintase menghasilkan asam sulfat.